微波爐版法式肉桂吐司杯

材料：

• 1個雞蛋
• 半杯牛奶
• 1.5tbsp細砂糖
• 1/4茶匙香草精
• 1/4茶匙肉桂粉
• 1.5杯麵包丁（原方用的是肉桂葡萄乾麵包）
• 2tbsp楓糖漿（可選，也可用蜜糖代替）
• 糖粉（可選，裝飾用）
• 牛油一小塊（約5g，可選，讓味道更香濃）

1. 在可放入微波爐加熱的馬克杯中打入雞蛋。

2. 倒入鮮奶。

3. 加入砂糖、香草精和肉桂粉，攪拌均勻。

4. 放入麵包丁，攪拌，讓麵包裹上蛋液，然後放入微波爐高火加熱兩分鐘左右，到蛋液完全被麵包吸收。

5. 出爐後淋上楓糖，撒上糖粉即可，也可以加一塊無鹽牛油。